因為化學物質種類有很多，加上很多化學物質還是具有一定危險性的，所以說，我們通常都會對一些相似的物質來進行對比，防止出現混用的情況，醋酸鈉和冰醋酸的區別主要體現在什么地方呢？下面我們就來進行介紹：
　　1、性質：醋酸鈉一般以帶有三個結晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結晶，在空氣中可被風化。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。因為是弱酸強堿鹽，所以在水中易發生水解反應。而冰醋酸是無水乙酸，醋酸是重要的有機酸之一，有機化合物。
　　2、醋酸鈉是混合物，所以沒有化學式，不過其主要有效成分是CH3COONa。冰醋酸是無水醋酸，醋酸是重要的有機酸之一，有機化合物。其在低溫時凝固成冰狀，俗稱冰醋酸。
　　3、兩者為不同的化學物質，前者為鈉鹽，后者為弱酸。
　　以上通過不同的方式，來介紹了醋酸鈉和冰醋酸的區別，它們之間的區別，可以說從以上這幾點就能夠體現出來了，正確認識到兩者之間的區別，對于后期的一些生產還是能夠起到良好作用的。